5 Resep Sahur Praktis Dan Sehat Yang Bagus Buat Dicoba
Sahur menjadi bagian penting dalam menjalankan ibadah puasa, ada banyak resep sahur praktis dan sehat yang bisa disiapkan dengan mudah.
Sayangnya, banyak orang sering melewatkan sahur karena keterbatasan waktu atau kurangnya ide memasak.
Bulan Ramadhan adalah waktu yang penuh berkah. Selama berpuasa, tubuh memerlukan asupan makanan yang cukup gizi agar tetap bertenaga sepanjang hari.
Sahur berperan sebagai sumber energi utama selama berpuasa. Makanan yang dikonsumsi saat sahur membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah tubuh mengalami dehidrasi.
Dengan sahur yang sehat, kita dapat menjalani puasa dengan lebih nyaman dan tetap produktif. Berikut 5 pilihan resep sahur praktis dan sehat yang cocok untuk kamu coba selama berpuasa.
Resep Sahur Praktis dan Sehat
Berikut beberapa resep sahur yang mudah dibuat, bergizi, dan tentunya lezat:
1. Oatmeal Buah dan Madu
Oatmeal adalah salah satu pilihan terbaik untuk sahur karena kaya serat dan mudah dicerna.
Bahan:
- 5 sdm oatmeal instan
- 250 ml susu rendah lemak atau air
- 1 buah pisang atau stroberi, potong kecil-kecil
- 1 sdm madu
- 1 sdt chia seed (opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan susu atau air dalam panci kecil.
- Masukkan oatmeal dan aduk hingga mengental.
- Tambahkan potongan buah dan madu.
- Taburkan chia seed jika suka. Sajikan hangat.
2. Telur Dadar Sayur
Telur dadar sayur adalah pilihan menu yang kaya protein dan serat.
Bahan:
- 2 butir telur
- 1 wortel kecil, parut
- 2 lembar daun bayam, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tambahkan sayuran, garam, dan lada. Aduk rata.
- Panaskan wajan anti lengket, lalu tuang adonan telur.
- Masak hingga matang, balik satu kali agar kedua sisi matang sempurna.
- Sajikan dengan nasi merah atau roti gandum.
3. Smoothie Pisang dan Kurma
Minuman ini kaya energi dan sangat cocok untuk sahur.
Bahan:
- 1 buah pisang matang
- 3 butir kurma tanpa biji
- 250 ml susu rendah lemak atau susu almond
- 1 sdm selai kacang (opsional)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Tuang ke dalam gelas dan siap dinikmati.
4. Nasi Goreng Tuna Sehat
Nasi goreng bisa menjadi menu sahur yang lezat jika dibuat dengan bahan yang lebih sehat.
Bahan:
- 1 mangkuk nasi merah
- 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak zaitun
- Sayuran seperti bayam atau buncis (opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi merah, aduk rata.
- Masukkan tuna dan sayuran, aduk sebentar.
- Tambahkan kecap asin dan aduk hingga semua bahan tercampur.
- Sajikan hangat.
5. Roti Gandum Alpukat dan Telur
Roti gandum dengan alpukat dan telur adalah kombinasi yang menyehatkan serta mudah dibuat.
Bahan:
- 2 lembar roti gandum
- ½ buah alpukat, haluskan
- 1 butir telur rebus, iris tipis
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sdt perasan jeruk nipis (opsional)
Cara Membuat:
- Oleskan alpukat yang sudah dihaluskan ke atas roti gandum.
- Letakkan irisan telur di atasnya.
- Taburkan garam, lada, dan perasan jeruk nipis untuk rasa lebih segar.
- Sajikan segera.
Tips Sahur yang Sehat dan Praktis
Agar sahur lebih bermanfaat, berikut beberapa tips memilih menu yang tepat:
- Pilih Makanan yang Kaya Serat – Makanan berserat tinggi seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian membantu memperlambat pencernaan sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama.
- Konsumsi Protein yang Cukup – Protein dari telur, daging tanpa lemak, ikan, dan tahu/tempe membantu membangun otot dan memberikan energi lebih tahan lama.
- Hindari Makanan yang Terlalu Berminyak dan Berlemak – Makanan yang terlalu berlemak bisa membuat tubuh terasa berat dan mudah lelah.
- Perbanyak Cairan – Minumlah air putih yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi selama berpuasa.
Menyiapkan sahur yang praktis dan sehat tidak harus ribet.
Dengan memilih bahan makanan yang tepat dan menerapkan metode memasak yang sederhana, kita bisa tetap mendapatkan energi maksimal sepanjang hari.
Sekian info tentang lima resep sahur praktis dan sehat selama berpuasa yang bisa kamu sajikan.
Kalau kamu ingin mencoba menu makanan lain yang lebih unik dan menarik sekarang saatnya kamu ambil kelas kursus aneka masakan dari semua penjuru dunia di akademi kuliner monas pasifik.
Atau Mau jadi chef profesional atau ahli kuliner? Akademi Kuliner Monas Pasifik adalah langkah pertamamu menuju karier impian!
🎓 Keunggulan Monas Culinary:
✅ Terakreditasi BAN-PT
✅ Belajar masak 4 resep setiap hari
✅ Study Tour ke Thailand GRATIS!
✅ Summer School Program
💥 EARLY BIRD PROMO 💥
Daftar sekarang, nikmati potongan hingga Rp 2 Juta!
📢 Kuota terbatas! Jangan sampai ketinggalan!
Baca Juga : Struktur pekerjaan food & bavarege di kapal pesiar yang harus kamu ketahui!
Sahur menjadi bagian penting dalam menjalankan ibadah puasa, ada banyak resep sahur praktis dan sehat yang bisa disiapkan dengan mudah.
Sayangnya, banyak orang sering melewatkan sahur karena keterbatasan waktu atau kurangnya ide memasak.
Bulan Ramadhan adalah waktu yang penuh berkah. Selama berpuasa, tubuh memerlukan asupan makanan yang cukup gizi agar tetap bertenaga sepanjang hari.
Sahur berperan sebagai sumber energi utama selama berpuasa. Makanan yang dikonsumsi saat sahur membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah tubuh mengalami dehidrasi.
Dengan sahur yang sehat, kita dapat menjalani puasa dengan lebih nyaman dan tetap produktif. Berikut 5 pilihan resep sahur praktis dan sehat yang cocok untuk kamu coba selama berpuasa.
Resep Sahur Praktis dan Sehat
Berikut beberapa resep sahur yang mudah dibuat, bergizi, dan tentunya lezat:
1. Oatmeal Buah dan Madu
Oatmeal adalah salah satu pilihan terbaik untuk sahur karena kaya serat dan mudah dicerna.
Bahan:
- 5 sdm oatmeal instan
- 250 ml susu rendah lemak atau air
- 1 buah pisang atau stroberi, potong kecil-kecil
- 1 sdm madu
- 1 sdt chia seed (opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan susu atau air dalam panci kecil.
- Masukkan oatmeal dan aduk hingga mengental.
- Tambahkan potongan buah dan madu.
- Taburkan chia seed jika suka. Sajikan hangat.
2. Telur Dadar Sayur
Telur dadar sayur adalah pilihan menu yang kaya protein dan serat.
Bahan:
- 2 butir telur
- 1 wortel kecil, parut
- 2 lembar daun bayam, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tambahkan sayuran, garam, dan lada. Aduk rata.
- Panaskan wajan anti lengket, lalu tuang adonan telur.
- Masak hingga matang, balik satu kali agar kedua sisi matang sempurna.
- Sajikan dengan nasi merah atau roti gandum.
3. Smoothie Pisang dan Kurma
Minuman ini kaya energi dan sangat cocok untuk sahur.
Bahan:
- 1 buah pisang matang
- 3 butir kurma tanpa biji
- 250 ml susu rendah lemak atau susu almond
- 1 sdm selai kacang (opsional)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Tuang ke dalam gelas dan siap dinikmati.
4. Nasi Goreng Tuna Sehat
Nasi goreng bisa menjadi menu sahur yang lezat jika dibuat dengan bahan yang lebih sehat.
Bahan:
- 1 mangkuk nasi merah
- 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak zaitun
- Sayuran seperti bayam atau buncis (opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi merah, aduk rata.
- Masukkan tuna dan sayuran, aduk sebentar.
- Tambahkan kecap asin dan aduk hingga semua bahan tercampur.
- Sajikan hangat.
5. Roti Gandum Alpukat dan Telur
Roti gandum dengan alpukat dan telur adalah kombinasi yang menyehatkan serta mudah dibuat.
Bahan:
- 2 lembar roti gandum
- ½ buah alpukat, haluskan
- 1 butir telur rebus, iris tipis
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sdt perasan jeruk nipis (opsional)
Cara Membuat:
- Oleskan alpukat yang sudah dihaluskan ke atas roti gandum.
- Letakkan irisan telur di atasnya.
- Taburkan garam, lada, dan perasan jeruk nipis untuk rasa lebih segar.
- Sajikan segera.
Tips Sahur yang Sehat dan Praktis
- Pilih Makanan yang Kaya Serat – Makanan berserat tinggi seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian membantu memperlambat pencernaan sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama.
- Konsumsi Protein yang Cukup – Protein dari telur, daging tanpa lemak, ikan, dan tahu/tempe membantu membangun otot dan memberikan energi lebih tahan lama.
- Hindari Makanan yang Terlalu Berminyak dan Berlemak – Makanan yang terlalu berlemak bisa membuat tubuh terasa berat dan mudah lelah.
- Perbanyak Cairan – Minumlah air putih yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi selama berpuasa.
Menyiapkan sahur yang praktis dan sehat tidak harus ribet.
Dengan memilih bahan makanan yang tepat dan menerapkan metode memasak yang sederhana, kita bisa tetap mendapatkan energi maksimal sepanjang hari.
Sekian info tentang lima resep sahur praktis dan sehat selama berpuasa yang bisa kamu sajikan.
Kalau kamu ingin mencoba menu makanan lain yang lebih unik dan menarik sekarang saatnya kamu ambil kelas kursus aneka masakan dari semua penjuru dunia di akademi kuliner monas pasifik.
Atau Mau jadi chef profesional atau ahli kuliner? Akademi Kuliner Monas Pasifik adalah langkah pertamamu menuju karier impian!
🎓 Keunggulan Monas Culinary:
✅ Terakreditasi BAN-PT
✅ Belajar masak 4 resep setiap hari
✅ Study Tour ke Thailand GRATIS!
✅ Summer School Program
💥 EARLY BIRD PROMO 💥
Daftar sekarang, nikmati potongan hingga Rp 2 Juta!
📢 Kuota terbatas! Jangan sampai ketinggalan!
Baca Juga : Struktur pekerjaan food & bavarege di kapal pesiar yang harus kamu ketahui!
