Minuman tradisional yang menyehatkan tubuh!
Sesuai silabus periode ini mahasiswa Monas antusias mengolah minuman sehat berbahan dasar rempah-rempah tradisional. Khasiatnya dapat, lezat pun dapat.
Kekayaan kuliner Indonesia memang tak ada duanya.
Student Culinary Arts activity today:
- Bajigur
Siapa yang tidak mengenal jenis minuman satu ini? Minuman berbahan rempah khas Sunda yang tentu sudah dikenal oleh banyak kalangan. Minuman ini sangat cocok untuk dikonsumsi saat cuaca dingin.
Kita juga bisa menikmatinya bersama dengan aneka camilan rebus atau gorengan. Bahan-bahan untuk membuat bajigur ini pun cukup simpel dan mudah ditemukan.
- Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional Jawa Barat yang dipercaya berkhasiat untuk menjaga stamina. Bandrek ini sangat cocok diminum oleh semua kalangan, baik tua maupun muda. Kita bisa mengonsumsinya selagi hangat atau bisa juga ditambahkan es batu supaya lebih segar.
- Susu Coklat Rempah
Resep susu coklat rempah ini bisa menjadi ide minuman yang mampu menghangatkan. Terutama pada saat musim hujan atau cuaca dingin. Resep susu coklat rempah ini adalah salah satunya. Minuman tidak saja untuk melepas dahaga, sebagian minuman justru memiliki banyak khasiat.
- Teh Serai Mint
Teh serai atau teh sereh adalah minuman yang terbuat dari seduhan teh dan batang serai. Ada banyak sekali variasi resep dari minuman ini, seperti teh serai murni tanpa pemanis, teh serai dengan madu dan jahe, atau teh serai dengan perasan jeruk nipis. Minuman ini mempunyai banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan.
SELAMAT DATANG DI MONAS KULINER, SELAMAT DATANG DI KEGEMBIRAAN DUNIA KULINER.
• Lulusan bergelar Ahli Madya (A.Md).
• Setiap hari praktek 4 (empat) resep masakan.
• Jurusan Baking & Pastry Arts serta Culinary Arts.
• Ada grup wa orang tua/wali, dimana setiap hari kami membagikan aktifitas dan produk hasil karya mahasiswa.
• Visit Thailand pada tahun pertama (cooking class, mengunjungi resto Michelin Star, viral food stall dll).
Dapatkan bonus program senilai Rp. 10 juta untuk tahun ajaran 2024/2025. Juga ada PROMO menarik potongan 50% biaya pendaftaran dan potongan 17,5% biaya Sumbangan Pengembangan Institusi
Kelas baru terbuka untuk lulusan SMA, SMK maupun Pesantren, akan dimulai pada tanggal 11 Juli 2024. Yuk buruan mendaftar, kuota terbatas
Informasi dan Pendaftaran :
🏛 Akademi Kuliner Monas Pasifik
📍Jl. Bratang Binangun 37, Surabaya
☎: 031-5012118/5042488
📞 WA : 089668023563
