Akademi Kuliner Monas Pasifik

Untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa untuk berkarier sebagai chef profesional atau untuk buka usaha sendiri pada industri kuliner seperti Restoran, bakery, cafe, katering, dll. Untuk memenuhi kebutuhan industri kuliner akan karyawan profesional baik sebagai chef yang terampil maupun sebagai manager yang andal.

Untuk mencapai tujuan diatas, maka selama dua tahun masa kuliah, Anda belajar teori dan praktek setiap hari sampai anda betul-betul bisa jadi chef yang terampil. Terampil memasak masakan semua bangsa, dan terampil membuat aneka roti dan kue dari seluruh penjuru dunia. Kuliah-Praktek dalam rombongan kecil, tidak lebih 25 orang, agar dosen bisa konsentrasi membina setiap  mahasiswa  agar betul-betul berhasil.

Pada tahun ketiga, Anda dibimbing menjadi pengusaha (entrepreneur) pada industri kuliner. Anda fokus mempelajari cara mendirikan restoran atau bakery dan cara menjalankan atau mengelolanya agar tumbuh dan berkembang. Dengan demikian maka saat lulus, anda telah dibekali pengetahuan dan keterampilan untuk menjadi chef profesional atau untuk membuka usaha restoran atau bakery atau katering milik sendiri atau bersama teman-teman. Akademi Kuliner Monas Pacific adalah akademi kuliner pertama dan hingga kini satu-satunya di Indonesia. Kurikulum dan sistem pembelajaran didasarkan pada sistem dan kurikulum dari Johnson & Wales University dan California Culinary Academy, Amerika Serikat. Kurikulum ini diperkaya dengan muatan lokal dan regional agar para lulusan tidak terlepas dari akarnya di bumi Indonesia dan di bumi Asia.

Akademi Kuliner Monas Pacific operasional dengan ijin Direktorat Jendral Perguruan Tinggi (DIKTI) Departemen Pendidikan Nasional Republik Indonesia No. 198/D/O/2003. Dengan demikian maka Diploma D-3 dengan sebutan (gelar) Ahli Madya (A.Md.) yang diperoleh di Monas dan telah diakui oleh pemerintah dan dapat dipakai untuk melanjutkan studi kejenjang Sarjana, baik di dalam maupun di luar negeri.

Sekolah Memasak Di Indonesia

Sudah bukan rahasia lagi, wisata kuliner menjadi agenda wajib seseorang ketika sedang berlibur atau mengunjungi sebuah daerah. Selain itu, kuliner adalah kebutuhan dasar manusia yang tidak akan pernah berhenti hingga seseorang menutup usia. Prospek bisnis kuliner sangat luar biasa karena kebutuhan manusia terhadap kuliner tidak pernah berhenti, kapanpun, di manapun, dan sampai kapanpun. Dunia kuliner juga berkembang menjadi lebih serius dengan makin bervariasinya jenis makanan yang ada di pasaran saat ini. Bukan hanya makanan Indonesia dan Chinese food, namun Western food, Japanese food, Korean food, dan masih banyak lagi makanan manca negara, kini sudah tidak asing lagi kita jumpai di restoran dan mall-mall di seluruh Indonesia.

Dengan peluang tersebut, sangat wajar kalau pendidikan yang mencetak seseorang menjadi profesional dan pengusaha di sektor kuliner sedang akan semakin dibutuhkan di Indonesia. Tak terkecuali di kota yang terkenal dengan lumpianya, Semarang, Jawa Tengah. Apabila kita menilik seputar karir prospektif yang ada di Semarang, kita tidak bisa melewatkan peluang untuk bekerja di hotel-hotel berbintang yang semakin banyak berdiri di kota Semarang. Tentunya, untuk mendapatkan seorang Chef yang berkualitas tinggi, hotel berbintang akan lebih mempercayai lulusan yang memang mempelajari kuliner secara khusus. Sekedar informasi tambahan, gaji Chef adalah salah satu dari gaji tertinggi yang ada di industri perhotelan.

Akademi kuliner monas pasifik, sekolah kuliner tertua di Indonesia kini hadir di kota Surabaya. Dengan jenjang diploma 3, Akademi kuliner monas pasifik memberikan pengalaman belajar dengan metode yang didominasi oleh kurikulum praktek. Pengajaran praktek  akan berlangsung secara individu, bukan berkelompok seperti di kampus-kampus lain yang ada di Indonesia. Hal ini sangat penting untuk menjaga kualitas setiap mahasiswa lulusan Akademi kuliner monas pasifik supaya memiliki keterampilan yang lebih apabila dibandingkan dengan lulusan kampus kuliner lain di Indonesia.

Pendidikan yang berdurasi selama 3 tahun ini bukan hanya membekali lulusan dengan skill, namun dalam pengajarannya juga mendidik mahasiswa untuk berwirausaha, tentu saja bidang bisnisnya masih berkaitan dengan industri food & beverage. Hal ini adalah upaya dari Yayasan edukasi global sebagai yayasan yang menaungi Akademi kuliner monas pasifik dalam merancang kurikulum yang memberikan rasa aman bagi orang tua yang hendak menyekolahkan anaknya. Pasalnya, banyak orang tua yang khawatir apabila anaknya nanti lulus kuliah namun kesulitan mendapatkan pekerjaan. Dengan kurikulum yang dilengkapi dengan simulasi real culinary business ini, maka orang tua akan merasa aman dan yakin bahwa anaknya akan memiliki masa depan yang terencana, baik di dunia kerja, maupun di dunia usaha. 

Tunggu apalagi secepatnya kamu bisa mendaftar lebih baik, karena berkuliah /sekolah di akademi kuliner monas pacific surabaya diberikan kuota atau batasan mahasiswa setiap periodenya hal ini demi menjaga kualitas pendidikan PRAKTEK yang dilaksanakan setiap harinya.

Dan dalam 1 tahun akademi kuliner monas pacific surabaya membuka 4X pendaftaran mahasiswa baru yaitu dibulan JANUARI,APRIL,JULI & OKTOBER