Profil Kampus

Popular Posts

Natural Yeast Technique Atau Ragi Alami

Natural Yeast Technique-Atau ragi dengan bahan dasar alami atau sering juga disebut dengan natural yeast ditemukan sekitar 300 SM secara ti...
Teknik Flambe

Flambe adalah prosedur memasak dengan menyalakan api pada masakan yang mengandung atau diberi alkohol.Kata ini berarti "terbakar&quo...
Apa Itu Ilmu Gastronomi

Gastronomi atau tata boga adalah seni, atau ilmu akan makanan yang baik (good eating). Penjelasan yang lebih singkat menyebutkan gastronomi ...
(tanpa judul)

KURSUS BAKERY AND PASTRY ARTS Minat kursus bakery saat ini sangat tinggi karena bakery dan culinary akan terus berjalan dan berkembang....
Special Food Plating-Tips Membuat Garnish Yang Bagus

Special Food Plating Food plating, sebuah cara menata dan menyajikan makanan di atas piring dengan memerhatikan posisi serta komposisi dari ...