Senin, 01 Maret 2021

Classical Cake - Baking & Pastry

 cake klasik tak pernah ketinggalan jadi suguhan hari raya. Seperti lapis legit, lapis Surabaya hingga bolu gulung yang legit dan enak.Jelang lebaran, aneka kue mulai dilirik sebagai sajian spesial. Jika lebaran identik dengan ragam kue kering. Berbagai cake klasik yang lembut dan manis, juga siap memanjakan Anda.

Berikut merupakan kreasi mahasiswa/mahasiswi Akademi Kuliner Monas dalam membuat classical cake : 



Kue untuk perayaan wedding/ulang tahun sudah ada sejak zaman Romawi kuno dan dibuat dengan bentuk bulat dengan bahan tepung, kacang, ragi, dan pemanis alami dari madu. Baru pada abad ke-17, kue yang digunakan untuk wedding/ulang tahun mulai dihias dengan berbagai layer dan dekorasi topping yang sangat menarik. Ada beberapa jenis classical cake atau kue yang paling sering dijadikan sebagai kue perayaan/pesta, Dan berikut karya mahasiswa/mahasiswa akademi kuliner monas pacific yaitu:




















Jika kamu tertarik untuk bisa menjadi chef profesional atau jika kamu mempunya bakat di bidang kuliner, ya kamu tidak salah sudah mampir dan menemukan blog karena kami menmbuka kesempatan besar untuk bisa bergabung menjadi chef profesional yang betul2 dilatih setiap hari hingga bisa

segera hubungi kami di nomor : 085280008737 

Selasa, 28 Agustus 2018

Penerimaan Mahasiswa Baru Perkuliahan Oktober 2021

Akademi Kuliner Monas Pacific Surabaya



Membuka penerimaan mahasiswa baru untuk periode perkuliahan mulai Oktober 2021, saat ini akademi kuliner monas pacific surabaya membuka kembali bagi siapapun yang ingin bergabung untuk mengejar cita-cita menjadi chef profesional bersama akademi kuliner monas . 

HUBUNGI KAMI DI 

Telp 031-5012118 / 5042488, Fax 5018353
Email : info@monaskuliner.ac.id
Official website : www.monaskuliner.ac.id
 WA 0852-8000-8737 
ATAU 

Jl.Bratang Binangun 37, Surabaya 60284

Jumat, 06 April 2018

Kursus Paket Pastry 5 Hari Murah Disurabaya

Monas kuliner surabaya membuka pendaftaran untuk kursus pastry dengan sistem paket selama 5 hari belajar praktek aneka jenis hidangan pastry antara lain :


Cake Decorating Plastic Icing
1.    Sponge Cake + Butter Cream + Chocolate Motif + Chocolate Coating
2.    Flower Basket + Cartoon Cake
3.    Children Birthday Cake + Greetings Cake
4.    Valentine Cake + 1st Month Cake + Chocolate Leaves
5.    Wedding Cake
1.    Sponge Cake + Gumpaste + Royal Icing + Plastic Icing
2.    Birthday Cake + Boxes & Ribbon Cake
3.    1st Month Cake + Valentine Cake
4.    Wedding Cake ( Session I )
5.    Wedding Cake ( Session II )
Paket 3
Bread, Cake, & Pastry 1
Rp 1.500.000,-/orang
Paket 4
Bread, Cake, & Pastry 2
Rp 1.500.000,-/orang
1.    Toast Bread + Burger + Hotdog + Twist Bread
2.    Rainbow Choco Chips + Lidah Kucing Mocca Keju + Cornflakes Cookies + Havermout Raisin
3.    Donut + Croissant + Puff Pastry
4.    Black Forest + English Fruit Cake + Mirror Cake
5.    Muffin + Fruit Pie + Quiche Lorraine
1.    Classic Bread + Éclair + Churros
2.    Nastar + Kastengel + Almond Crispy
3.    Snowcake + Cream Horn + Chicken Curry Puff
4.    Pandan Chiffon + Devil Cake + Chocolate Swiss Roll
5.    Strawberry Ice Cream + Chocolate Ice Cream + Vanilla Ice Cream
Paket 5
Cake 1
Paket 6
Cake 2
1.    Marmer Cake + Banana Cake + Tutty Fruity Steam
2.    Pandan Chiffon Cake + Domino Roll Cake + Lemon Delight Cake
3.    Sacher Cake + Pandan Layer Cake + Fresh Fruit Cake
4.    Brownies Choco Cheese + Lapis Mandarin (3 Lapis) + Japanese Cheese Cake
5.    Ganache Cake + Cappolatta + Mocha Torte
1.     Opera + Tiramissu + African Gateux
2.     Cappucino Maker + Triangle Cake + Cheese Cotton Cake
3.     Triple Mousse + Kiwi Torte + Otelo Cake
4.     Rainbow Cake + Zebra Cake + Strawberry Cake
5.     Red Velvet + Strawberry Shortcake + Chocolava
Dan masih banyak lagi pilihan paket kursus yang kami sediakan , segera hubungi kami sekarang juga untuk mendapatkan informasi kursus maupun informasi penerimahaan mahasiswa baru di monas pacific culinary academy
Baca Juga :

Senin, 02 April 2018

Kursus Pastry Surabaya

Kursus Pastry Dan Bakery Di Surabaya

Segera daftarkan diri anda sekarang juga di Monas Pacific Culinary Academy bagi anda yang ingin sekali mempelajari ilmu dan langsung mempraktekkan , daftar kursus periode ini antara lain : 

  1. domino roll cake
  2. peach roll cake
  3. tiger roll cake
  4. pastel tutup
  5. beef galantine
  6. ayam goreng saus lemon
  7. funtistic bubble
  8. lemonades longan
  9. coffe rum pudding
  10. DLL

Tunggu apalagi segera daftar sekarang juga di :

Telp 031-5012118 / 5042488, Fax 5018353

Email : akademichefsurabaya@gmail.com
Official website : www.monaskuliner.com

 WA 081334081440 ( FAST RESPONSE)